Fiskarna inspirerar

Fiskare i viken

Otroligt inspirerande grabbar som var nere vid bron och fiskade. Man blev lite avundsjuk på de häftgia små "båtarna" och deras helt fantastiska tålamod.

En dag tittade jag ut genom fönstret och såg det här. Jag hade ingen riktig aning om vad det var jag faktiskt såg, men de blev lite klarare när de kom närmre. Jag tittade på dom ett tag och blev så frustrerad och nyfiken för att jag kunde verkligen inte lista ut vad fasiken det var jag tittade på. Vad i helvete sitter dem i?

De låg där i princip i hela dagen och jag förmodar att de var ute efter öringen. Jag ville så hemskt gärna gå ner till bryggan och bjuda dom på varmt kaffe, men de saknades ur skafferiet den här dagen. Vilket är otroligt typiskt, eftersom det är nånting som vi vanligtvis har tillräckligt av för att kunna bjuda en hel bataljon. Slutligen så kom vi iaf fram till att de hade uppblåsbara småbåtar där man paddlar med fötterna. Jag blev imponerad av dom här grabbarna för att de faktiskt spenderade en dag i den lilla båten. De måste ha varit otympligt att kasta därifrån och säkert kallt, men dem gjorde de ändå! Det är inte alla människor som väljer att spendera sin lördag på det här sättet. Men dessa gjorde, så de har charmat mig ganska ordentligt. Jag hoppas de kommer tillbaka igen och då ska de bannemig få kaffe!

Ekotipset: Fiska din egen fisk..

Vete-Katten på Kungsgatan 55

VeteKatten

Tycker du om doften utav nybakat bröd, vackra 1800-tals mönster (tänk dig, brudkistor..), bra service utav personer som faktiskt ler mot dig och en god latte?

Jag gör! Jag var på ett helt otroligt stället idag!
Det här stället får mig faktiskt att känna mig lite korkad som tidigare gillat café 60. 60 kan slänga sig i väggen, för här kommer katten. Inte vilken katt som helst, utan Vete-Katten. Till och med namnet är tilltalande.

De första jag möttes av när jag satte in mina lite småblöta stövlar var en person som gick förbi mig med en bricka i handen, och på den låg de en fullkornssmörgås med brie och salami. En liten kanna rykande vatten i och där bredvid en tom tekopp med en påse i, och såklart.. en semla. Alla hade semlor upptäckte jag ganska snart. Vilket jag snart förstod varför, efter att sett den gigantiska mängd fint uppradade semlor. De sålde konceptet väldigt bra.

Jag hade kommit hit för att studera mattematik, vilket jag vanligtvis gjort på 60. Vad dumt de känns nu. Alla de gånger jag suttit där, så hade jag kunnat sitta här.

Måndag – Fredag 07.30-19.30
Lördag 09.30-17.00
Söndagar 12.00-17.00

Ingång till Vete-Katten finns från
Kungsgatan 55
Klara Norra Kyrkogatan 26
Gamla Brogatan 30 (handikappingång)

T-BANA
T-banehållplats T-Centralen eller Hötorget
BUSS
Buss 1
Busshållplats Hötorget eller Vasagatan

vetekatten.se

Nya friska tag..

Serverkrasch! Hela hemsidan är borta.. Men jag börjar om och tänker nytt! Och jag är fortfarande en tidsenlig hippie och inget annat.

Egna recept, tips och tricks i kök och hem för en alternativ och hållbar livsstil, ett stort och välorganiserat bildgalleri kommer finnas där du kommer kunna hitta stockphotos jag ger ut för att kunna användas till egna projekt. I galleriet kommer även mitt liv att visas upp. Odlingsland, rabatter, trädgård och friluftsdagar värda att fotografera.
Dagens bild kommer startas upp och även en kalender utmärkt med allting jag tycker är värt att gå och se.
Tex mässor, loppisar, Muséutställningar, marknader, konstgallerier, konserter, teatrar, gratispjäser, föredrag, seminarium, öppettider för bra secondhand butiker osv.
Allt detta med inriktning Miljö, Kreativitet & Design, Gör-det-själv, Trädgård, Återanvändning och Mat.

Jag vill leva i fred ifred.

Dagen då WTC inte föll.

Bombdådet som skedde ett stenkast från second handen jag besöker i princip varje vecka, skakade mig lite grann. Jag har haft Otto i bilen på andra sidan vägen där en bil exploderade, flera gånger. De är liksom våran plats när vi har ärenden i stan. Så jag kände att jag behövde yttra någonting om det hela.

Jag skulle inte påstå att jag är rädd för att det här kommer bli vanligt i Sverige. Crazyfucks har vi haft i alla år.
Vi har mammor som stoppar bebisar i frysen, vi har styckmördare som sprider sina likdelar på olika platser över Stockholm, vi hade han tysken Norbet Kröcher på 70-talet som skulle kidnappa Anna-Greta Leijon, vanliga svenssonpappan Kurt Niklas som visade sig vara Hagamannen, vi hade också stureplansprofilen som började härja runt Stockholm med laser och sköt invandrare. Mijailo Mijailovic tog ifrån oss Anna Lindh och nån jävel sköt Palme. Men, det finns ingen anledning att bli rädd.

Nördfakta till Palmemordet. De kommer aldrig lösas, men jag älskar att vi har Palmegruppen som fortfarande kämpar. Polisen har 11.000 misstänkta och då saknar minst 80% av dom någon form utav kvalitet. Alla som nånsin på fyllan uttryckt “den där jäveln ska skjutas” eller liknande, när de druckit bärs hemma i vardagsrummet, är misstänkta.

Det finns ingen anledning till att bli främlingsfientlig eller för SD att bli malliga.
För att Sverige är fortfarande samma gamla Sverige, med bara ytterliga en crazyfuck i historien.
Det kommer komma fler och vissa av dom kommer vara ännu mera crazy. Se bara till att inte bli en själv.

Och kom ihåg, vi vill fortfarande inte ha FRA. Inte under några omständigheter. Aldrig.
Peace

Vi alla klär i lite Cannabis Sativa

Jag googlade en dag och slutade upp på Hemp Ons hemsida.
Det var en internetbutik som sålde allt möjligt gjort på industrihampa.
Hemtextlier, skor, kläder och väskor. Jag gillade hemsidan eftersom att
Hampa i sig har använts i flera tusen år och den har skeppats kors och
tvärs över haven för att alla har velat åt den. Det är för att du har
nytta av hela plantan. Alla delar kan du dra nytta från. Hampa var jätte
bra eftersom den kunde växa överallt. Den krävde inte näringsrik jord
utan den klarade sig på det minimala.
Den till och med klarade sig 3km över havsytan. Man har hittat textilier
som visar sig vara från medeltiden och man misstänker att de är hampa. Läs mer här.
Hemp on hemsidan säljer vad vi förut inte kunde tillverka utav växten. Utan de har kommit efter att vi brukat växten i nästan 6000 år.

  • Hampafibrerna är vad som har varit mest värdefulla. Av dessa kan man
    göra bla rep och tågvirke. Tågvirket håller bra, men hampa är känsligt
    för röta. Dvs säga att den ruttnar och jag misstänker att de har att
    göra med fukt. Därför är de lite knepigt att göra tågvirket av
    materialet eftersom att man kan inte riktigt undvika att de blöts ner.
    Tågvirke är ett rep de också, men ett riktigt tungt, tjockt och grovt
    som används på båtar tex.
    Därför måste tågvirket impregneras med trätjära. När hampan är behandlad
    med tjära kallas de inte längre för hampa utan de blir drevgarn.
    Drevgarn använder man till att täta nåten i fartygens skrov. Dvs att du
    använder drevgarnet för att täta mellan plankorna på utsidan utav båten.
    Mellanrummet mellan plankorna kallas nåt. Men du kan fortfarande göra
    rep, säckar och nät utav hampafibrer och ingen tjära behövs. Nu idag har
    man förfinat processen och man kan få fram riktiga textilier och utav
    de tillverka allt möjligt som skor och kläder.
  • Hampafrön kan du få ut hampolja och med den kan du framställa tvål,
    schampo och matolja. Till och med smörjmedel som användes till att
    smörja sadlar och grimmor med. Fröna är också väldigt nyttiga för dig
    och de innehåller både protein och mineraler. De finns en grupp
    människor i Båstad som bakar hampaknäcke där de använder frön och har
    lyckats utvinna mjöl. Läs mer .
    Vill också tillägga att du har fått odla industrihampa i Sverige sedan 2003.
  • Svenska Wikipedia om hampa
    Engelska Wikipedia om hampa

    Jag försökte googla på smörjmedel för att hitta fler konkreta användningsområden men jag halkade in på Wikipedias sida om Petroleum istället och den var minst sagt intressant.

    Konkreta anledningen till varför man ska undvika ta bilen överallt och
    varför vi bör ha en gratis kollektivtrafik är för att spara på våra
    råoljor, Petroleum.
    Det är en 100.000 års lång naturlig process att få fram dessa oljor och
    vi brukar betydligt mer än vad som kommer nytt. Därför de också kallas
    för icke förnybar energikälla. Vi slösar helt enkelt på någonting vi
    verkligen borde spara på. Därför om vi alla åker buss tillsammans så går
    de åt mindre, istället för att alla 50 personer ska tanka upp sin egen
    bil. Vi prioriterar fel när vi tar så höga priser för en simpel busstur
    genom stan. Vi har glömt bort varför vi åker buss.

    planka.nu

Varför ens orka bry sig?

Det krävs mer än en tallriksmodell, variation och grönsaker för att det du äter ska vara bra för dig.

För att jämföra två olika sätt att prioritera på så har jag ett bra exempel att bjuda på.
Samma måltid, fast på två olika sätt.
Vegetarisk wok m. rödkålsröra, grovt bröd och fika.

Innan du går och handlar, så vill jag att du funderar över ett par saker.

  • Varför går du och handlar?
  • Vilken matvarubutik väljer du och varför?
  • Till vilka delar i matvarubutiken går du till och varför?
  • Vilka varumärken letar du efter och varför?

Du ska fundera mycket mer en genomsnittssvensken när du går och handlar.

Du bör spendera mer tid på matlagning än genomsnittssvensken som
säger 15minuter. Riktig mat tar längre tid att tillaga, men du kan gå
runt problemet genom att göra storkok och frysa in portioner. Därför är
grytor, gratänger och olika typer av biffar jätte smarta måltider,
eftersom de är lite goda efter frysen som innan.

Du gör aktiva val, framförallt som förälder om vilka ämnen du ska
stoppa in i din egen och dina barns kroppar, när du går och handlar
eller skriver inköpslistan.

Du bestämmer vilka ämnen din och deras kroppar ska innehålla. Du har
ett enormt ansvar i en sån situation och du måste klara av det. Du måste
se till att dina barn får i sig allt de behöver för att kunna utvecklas
och bli den bästa av sig själv de kan. De måste ha rätt ämnen i rätt
mängd och så lite skräp som möjligt.
Du måste veta vilka ämnen du ska undvika, du måste veta vad allt du sätter ner i kundvagnen är för någonting.
Du måste bry dig om såna här saker. Du är förälder.
Har du bara ansvar över dig själv så har du inte lika stort ansvar. Men det är din kropp, du har bara en så håll den i skick.

Varför ens bry sig om protein och kolhydrater när man inte kan mat i grunden?

Kemiskt producerade ämnen som finns där endast för att det är billigare för producenten än att göra de korrekt, är gift.
De ger dig så mycket skit de bara kan, men balanserar de hårfint för att fortfarande kunna ta ett högt pris.
Så högt pris de bara kan och samtidigt ge dig så lite som möjligt av de du egentligen vill ha och betalar för.
Vilket innebär att de måste fylla ut med mer skit så att det inte syns att det är skit i.
Skitet jag pratar om är de färgämnen, smakämnen, exstrakter och aromer.
Dom här ämnena som finns där för att fylla ut tomrummet som kommit i
processen. Deras uppgift är att förbättra dess oätbara utseende ska sen
också smaka bra.

De ätbara utseendet kommer från fusk. Därav mera fusk, vilket är snusk.

Den, enligt mig, största boven av dom alla. Ingenting med de här
ämnet smakar egentligen illa, eftersom det är exakt vad ämnet i sig tar
bort. Det här är det ämnet de tillsätter för att du ska tycka att det är
gott.
E621 = jästextrakt.

De behövs bara en hög dos nog för att du sen ska sitta där och käka
fryst hundskit, färgat med någon dansk korv liknande rödfärg. ”Mmm,
gott!” tänker du när du smäller i dig den där Dafgårdsrätten.. Som i
själva verket är producerad i ett stort labb och korvarna är mest bara
vatten, plus lite färgämnen och E621.
Dom här människorna är konstnärer som ska lyckas få kemikalier, lite
köttslamsor och vatten att se ut som en riktig måltid. Och de lyckas.
Men har du luktat i lådorna? Potatismosen ska inte lukta sådär..
vart är doften utav potatis, smör och grädde?

Ekologisk mat ger dig den säkerheten om äkta vara.

Att veta att äpplet du äter, är friskt.
Att veta nötköttet i din hamburgare, kommer från en glad ko.
Eller att äggen kommer från friska och glada höns.
Här ligger mina prioriteringar. Välfärd kan man väl säga.

De billiga och snabba alternativet.

  • Felix Frysta Wokgrönsaker. 40kr.
  • Superquality Chinese rice (det står så på i princip alla risförpackningar..) 20kr.
  • Rödkål 5kr/kg.
  • Kavlis ”äkta” majonäs 20kr.
  • Vitlök
  • Turkisk yoghurt. 17kr.
  • Salt
  • Peppar
  • Mörkt bröd. Bakeoffbröd. 2kr/st
  • Multivitamin juice, 2l. 15kr.
  • Sockerkaka 10kr
  • Kaffe Löfbergs Lila, Mellanrost. 30kr.
  • Summan: ca 170kr, 6 port.

De riktiga alternativet

  • Ekologsik broccoli 20krst
  • Ekologisk Vitkål 10kr/kg
  • Ekologisk Blomkål
  • Ekologiska Sockerärtor
  • Ekologisk Purjolök 9kr/kg
  • Ekologiska Morötter 20kr/kg
  • Ekologisk Ingefära 10kr st
  • Ekologisk Galanga.
  • SaltåKvarns Ekologiska Paraboiled Ris 45kr
  • Ekologisk Rödkål 15kr/kg
  • Ekologisk Turkisk yoghurt 23kr
  • Kavlis ekologiska majonäs (lägg märke till ironin i att det inte står äkta på den som är mest naturlig). Eller Gör din egen Majonäs
  • Ekologisk vitlök 20kr
  • Salt och Peppar
  • Ekologiska råghalvor 4st för 30kr
  • Äppeljuicekoncentrat. Änglamarks Ekologiska 13kr st.
  • Sockerkaka
  • Classic Reko Fairtrade kaffe 42kr
  • Summan: ca 600kr, 15-20 port

Siffrorna har jag uppskattat.
På det andra förslaget är närings och- energivärdet betydligt högre så
dina gäster håller sig mätta betydligt längre och äter troligtvis inte
samma mängd då färska ekologiska grönsaker är betydligt mäktigare än
frysta eftersom de innehåller inte samma extrema mängd vatten. Måltiden
ger kroppen någonting den faktiskt behöver istället för någonting som
bara dämpar hungerskänslan, som sedan gör dig hungrig igen. Skadar
absolut inte miljön på något vis utan gör den snarare en tjänst. De
kronor du spenderar extra på att få varorna ekologiska är i princip
pengar du använder för att rösta. Dina pengar går till en fin sak och
påverkar marknaden åt rätt håll. Du röstar på riktig mat, miljön och
kvalitet. Och du kan servera dina gäster med ett gott samvete. Du
kommer veta att ingen har farit illa av kaffet du köpt, socker finns
också är fairtrade märkt. Och för att inte glömma så räcker maten
betydligt längre. det finns knappt gränser för hur mycket bröd du kan
baka! Hur många muffins du kan göra och hur stor woken blir! Istället
för de 600gram kokta och sedan frysta grönsaker, som inte ens smakar
någonting som den lilla plastförpackningen i frysdisken innehåller.
Vill du verkligen servera dina gäster något liknande?
Den ekologiska woken kommer bli färgstark och smakrik! Lyxig! Så mera värt..