Pannkakschips

Gårdagens Pannkakor är bättre än de nya

Hur lockande är gårdagens pannkakor som legat nedtryckta i en plastburk, kanske utan lock uppvärmda i en mikro som sen läggs på en tallrik och kladdas ner med lite sylt från en stor vit burk med rött lock?

Jag har en annan lösning

Om texten ovanför om den groteska vita burken intresserade dig, så kommer jag svika dig med en betydligt bättre idé.
Klipp pannkakorna i bitar! Och ha dom i stekpannan med smör! och sockra! Stek dom lite krispiga, de blir som pannkaks-chips. Sen lägger du upp dom på tallriken tillsammans med lite sirap, glass eller möjligtvis sylt ifall du har. Damn, de blir awesome.

Tips nummer två..

Gör smeten dagen innan, ställ i kylen. Du som sitter där och tänker – Åh, vad töntigt. De blir ju ingen skillnad…
– Testa!