Majonäs

Svartpeppar

Tänk på att alla ingredienser ska hålla samma temperatur, så du bör förbereda 10 minuter i förväg.
Ställ ut allting du ska ha på köksbänken.

  • 4 dl Olivolja
  • 2st äggulor
  • 1 msk Fransk senap
  • 0,5 tsk Örtsalt
  • 0,5 tsk Peppar

1. Vispa ihop äggulor med senap.
2. Tillsätt salt och peppar
3. Vispa ner oljan försiktigt
4. Ställ svalt. Kylskåp eller utomhus under vinterhalvåret